Австралийская
Австрийская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Африканская
Белорусская
Болгарская
Венгерская
Вьетнамская
Греческая
Европейская
Израильская
Индийская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Китайская
Корейская
Латиноамериканская
Ливанская
Марокканская
Молдавская
Немецкая
Польская
Прибалтийская
Русская
Скандинавская
Средиземноморская
Тайская
Татарская
Турецкая
Узбекская
Украинская
Французская
Чешская
Японская

8 марта
Бабушкины рецепты
Бесплатные рецепты
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Видеорецепты
Горячее
Десерты
Детское меню
Диетическое меню
Итальянская кухня
Масленица
Новый Год
Пасха
Постное меню
Праздничный стол
Простые рецепты на каждый день
Раз два и готово!
Рецепты для пикника
Рождество
Рыбный день
Салаты
Средиземноморская
Супы




Украинская Кухня Страница 1


Страницы: 1 2 3 4 Далее>> Последняя Всего: 50

Лисички в смальце

Я просто обожаю лисички и, по моему глубокому убеждению, это самый вкусный способ их консервации.А что еще важно, у вас ведь на выходе два продукта питания получается :) Лисички, уже обжаренные, которые вы можете добавлять куда вашей душе угодно будет, и смалец, на котором можно готовить.
KupiVIP

Ингридиенты

на 2 банки 0,5 л:
1 кг лисичек
1 кг внутреннего свиного жира (это тот который перетапливается на смалец)
соль.

ais20


Кухня: Украинская


Борщ "Для любимого" на курином бульоне

Дорогие девочки! Предлагаю порадовать своего любимого мужчину вкусным борщом.Для борща я приобретаю исключительно сладкую, темно-красную свеклу. Если свекла не важная, солоноватая или с белыми прожилками, то такая категорически не подходит. Борщ будет уже не тот! А мы же готовим для любимого! Поэтому только сладкую, красную свеколку берем. Я кладу свеклы много. Люблю, когда борщ красивый, красный! Чеснока тоже не жалею. Всегда тру его на терке, добавляю его, когда борщ уже снят с огня. Зелень еще спустя минут 20. Обязательно добавляю болгарский перец, с ним борщ вкуснее гораздо. Борщ на курином бульоне - это вкусно, но летом чаще всего готовлю борщ без мяса. Приятного аппетита!Моя страничка на другом сайте:http://food.ua/user/3804/recipes
KupiVIP

Ингридиенты

Свекла -1 крупная
Морковь – 1 средняя
Картофель - 3-4 шт.
Капуста -2 стакана нарезанной
Лук – 1 луковица
Чеснок – 3-6 зубчика
Перец болгарский – 1 -2 шт.
Перец черный (молотый) по вкусу
Перец красный (молотый) по вкусу
Кориандр молотый - пол чайной ложки
Помидоры – 3 шт. (или больше)
Зелень укропа - по вкусу
Томатная паста – 2-3 ст. л.
Куриный бульон - от 1 литра и более
Растительное масло
Сметана - по вкусу

Александра


Кухня: Украинская


Легкий летний борщ

Очень простой и диетический борщик. Летом - в самый раз.
KupiVIP

Ингридиенты

3 литра куриного бульона
1/2 кочана капусты
5 картошек
4 маленькие свеклы
2 морковки
1 луковица
молотая паприка

Маккензи


Кухня: Украинская


"Гуцульский" гуляш

KupiVIP

Ингридиенты

Говядина(телятина)-500гр.
Сладкий болгарский перец красный-4шт.(крупный)
Помидоры 3шт.(средние)
Лук репчатый -1 шт.(крупный)
Чеснок 2зубчика
Лавровый лист-2шт.
Сливочное масло-20-30гр.
Яблочный уксус 1 ст.л.
Соль,сахар,черный молотый перец.
Паприка сухая 1 ст.л.
Воды 2/3стакана

??¦ЮлиЯ¦??


Кухня: Украинская


Быстрые котлеты по-киевски (или ленивые:))

Доча попросила котлеты по-киевски, а временем не особо располагаю, на классический вариант. Вот и пришлось "изголяться" по-быстрому:)))
KupiVIP

Ингридиенты

Фарш куриный - 1 кг
Для панировки:
мука
панировочные сухари
соль
перец
Для начинки:
масло сливочное - 100 г
укроп
чеснок - 2-3 зубчика

Valentina 78


Кухня: Украинская


Страницы: 1 2 3 4 Далее>> Последняя Всего: 50
Поиск:
Варить, тушить
Взбивать
Выпекать, запекать
Гриль, мангал
Жарить
Замораживать/Охлаждать
Нарезать
Рецепты для аэрогриля
Рецепты для вафельницы
Рецепты для йогуртницы
Рецепты для мультиварки
Рецепты для пароварки
Рецепты для хлебопечки
Рецепты фондю
Фритюр

KupiVIP
маффины оладьи ризотто сырники Бисквит Блины Блины простые Блины с начинкой Бобовые Булочки Бутерброды Варенье и джем Выпечка Гарниры Грибы Десерты Домашние заготовки Домашний хлеб Желе Закуски Запеканки Из грибов Из курицы Из морепродуктов Из овощей и бобовых Из птицы Из рыбы Из сыра и творога Из яиц Кексы Коктейли алкогольные Коктейли безалкогольные Консервирование Конфеты Кремы Крупы Крупяные Листовые Морепродукты Мороженое Муссы Мясные Мясо Напитки Овощи Овощные Оладьи Основные блюда Паста Пельмени и вареники Печенье Пироги Пирожки Пирожные Пицца Птица Пудинги Рис Рулеты Рыба С грибами С морепродуктами С мясом и птицей С овощами и бобовыми С рыбой С фруктами Салаты и винегреты Соусы и заправки Субпродукты Супы и бульоны Супы-пюре Сыр и творог Творожные Теплые салаты Торты Хлеб Шоколадные десерты Яйца